孙茜因为与张小斐恩怨再上热搜，二人有着什么恩怨往事？-知识星球平台，尽享独家资讯与交流

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毛豆怎么煮不发黄

要让毛豆煮的不发黄，可以采取以下几个步骤： 1. 挑选新鲜的毛豆：选择外表鲜绿、表皮完整、豆粒饱满的毛豆。新鲜的毛豆煮熟后更具食欲，不易变黄。 2. 提前浸泡：将毛豆浸泡在冷水中约30分钟，可去除表面污物，减少色素溶出。 3. 加入适量的盐：在煮毛豆的水中加入适量的盐，可以帮助保持豆粒的鲜绿颜色。一般来说，将一锅水煮沸时加入1-2勺盐。 4. 煮熟时间掌握好：将水煮沸后，加入毛豆继续煮熟。煮熟时间要掌握好，一般煮沸后再煮约2-3分钟即可。过度煮熟会导致毛豆变黄。 5. 冷却后及时食用：将煮熟的毛豆立即放入冷水中冷却，停止烹饪过程，并尽快食用。这样可以防止豆粒变黄。 通过以上方法，可以使毛豆在煮熟后保持鲜绿颜色，不发黄。

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为什么春节要贴对联？

贴对联是中国传统春节习俗之一，有以下几个原因： 1. 祈求祝福：对联通常由上下两句对称呼应，寓意着好事成双、祝福双倍。贴对联的目的是祈求祝福、希望来年一切顺利、吉祥如意。 2. 装饰节日氛围：对联是一种美化节日环境的方式，它们以书法艺术形式展现，并被贴在门额、墙壁或门窗上，为家庭增添喜庆、节日气氛。 3. 祭祖迎神：春节是中国传统的祭祖迎神的重要时间。在过年之前，许多家庭会贴对联来向祖先表达敬意，并迎接神灵的到来。 4. 展示才艺：贴对联也是一种对书法家和艺术爱好者展示才艺的机会。通过展示自己的书法作品，人们可以互相欣赏、交流，并提高书法水平。 总之，贴对联是中国春节传统的重要习俗，它不仅寄托了人们对美好祝愿的期望，还丰富了节日的文化内涵。

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